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PENNE AVEC SAUCISSE, CHAMPIGNONS ET ROQUETTE FAÇON ONE POT

PENNE AVEC SAUCISSE, CHAMPIGNONS ET ROQUETTE FAÇON ONE POT

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TEMPS DE PRÉPARATION       10 minutes
TEMPS DE CUISSON                 10-15 minutes
PORTIONS                                  6






INGRÉDIENTS



  • 454 g (1 lb) de saucisse italienne douce – la chair seulement

  • 1 oignon, haché

  • 2 gousses d’ail, émincées

  • 1 boîte de 340 g (12 oz) de Penne BarillaMD ProntoMC

  • 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet

  • 454 g (1 lb) de champignons variés, au choix, coupés en quartiers

  • 250 ml (1 tasse) de roquette

  • 125 ml (1/2 tasse) de fromage Parmigiano Reggiano, râpé

  • Sel et poivre, au goût




PRÉPARATION


Dans votre marmite The Rock One PotMC 6,9 L, à feu moyen, faire revenir la chair de saucisses et l’oignon jusqu’à mi-cuisson. Saler et poivrer. Ajouter l’ail et continuer la cuisson pendant 1 à 2 minutes. Ajouter les Penne Penne BarillaMD ProntoMC et le bouillon de poulet (s’assurer que le bouillon recouvre bien les pâtes). Ajouter les champignons. Couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-bas, remuer et, à couvert, laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant fréquemment jusqu’à ce que les pâtes soient al dente. Retirer du feu et ajouter la roquette et le fromage. Rectifier les assaisonnements et servir immédiatement. 


 


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