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Biscuits aux brisures de chocolat
Préparation
15 min
Cooking
10 min
Portions
48
Utilisez notre collection The Rock avec Poignée Détachable T-Lock
Ingrédients
- 2¼ tasses farine
- 1 c. à thé soda à pâte
- ½ c. à thé sel
- 1 tasse beurre ramolli
- ¾ tasse sucre granulé
- ¾ tasse cassonnade tassée
- 1 oeuf
- 1 c. à thé extrait de vanille
- 2 tasses brisures de chocolat mi-sucré
- 1 tasse de noix coupées grossièrement, si désiré
Préparation
- Préchauffer le four à 375°F.
- Dans un peetit bol, mélanger la farine, le soda et le sel. Réserver.
- Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne, ou mélanger à la main avec une cuillère environ 1 minute.
- Ajouter l'oeuf et la vanille. Battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Ajouter la farine et mélanger (la pâte sera ferme).
- Ajouter les brisures de chocolat et les noix (au goût).
- Déposer sur la plaque à pizza avec poignée détachable T-Lock des cuillères à soupe de mélange environ 2 pouces de distance.
- Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que cela soit doré (le centre demeurera mou).
- Refroidir 2 minutes. Transférer sur une grille pour refroidir davantage.
- Refroidir complètement, environ 30 minutes. Pour conserver, utilisez un contenant hermétique de la collection LocknLock.