Retour Imprimer la recette 
Casserole de jambon et pommes de terre
Préparation
15 minutes
Cooking
45 minutes
Portions
4-6 portions
Cette casserole se prépare facilement avec l'aide des produits Starfrit comme le coupe-cubes et frites. La cuisson se fait dans un ustensile de cuisson The Rock qui va au four.
Ingrédients
- ¼ de tasse de beurre
- 1 oignon haché
- ¼ tasse de poivrons rouge
- 3 pommes de terres moyennes coupées en cubes
- 500 g de jambon cuit coupé en cubes
- 2½c. à table de farine
- 2 tasses de lait
- ¾ de tasse de fromage râpé
- Sel-poivre
Préparation
- Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter l’oignon et les poivrons rouge et cuire 5 minutes.
- Ajouter la farine, brasser.
- Ajouter le lait, faire cuire en remuant jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Ajouter le jambon, les pommes de terre, le sel et le poivre.
- Bien mélanger et déposer dans un plat qui va au four.
- Ajouter le fromage râpé sur le dessus.
- Cuire au four à 350°F 45 minutes.
