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Crêpes faciles
Description
Utilisez notre collection The Rock avec Poignée Détachable T-Lock
Préparation
20 min
Cooking
3 min
Portions
4
Ingrédients
- 1 tasse farine tout usage
- 2 oeufs, gros
- 1 c. à table de sucre granulé
- ¼ c. à thé sel
- 1½ tasses lait
- 1 c. à table beurre
- Fruits frais, pour servir
- Sucre en poudre, pour servir
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel.
- Créer au centre un trou avec la farine. Ajouter les oeufs.
- Verser graduellement le lait, en mélangeant continuellement.
- Laisser le mélange reposer à température pièce environ 15 à 20 minutes.
- Sur la plaque à pizza avec poignée détachable T-Lock, sur feu moyen, fondre le beurre. Ajouter le mélange à crêpes, environ 1/4 de tasse à la fois en vous assurant qu'il couvre bien toute la surface de la poêle.
- Cuire 2 minutes, retourner et cuire 1 minute supplémentaire. Répéter avec tout le mélange à crêpes.
- Servir les crêpes chaudes avec un peu de sucre en poudre et fruits frais.
