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Macaroni aux saucisses italiennes

Description
Retombez en enfance avec ce plat réconfortant, chaud et savoureux en bouche que vous pourrez cuire et conserver dans le même contenant Lock & Lock Glass 750 ml carré. Le secret c'est de préparer votre lunch à l'avance!
Préparation
30 minutes
Cooking
20 minutes
Portions
4 portions

Ingrédients

  • 3/4 lb Macaroni
  • 1 Oignon
  • 1 Boîte de tomates italiennes, concassées (796 ml)
  • 3 Saucisses italiennes
  • 1/2 tasse Parmigiano Reggiano râpé
  • 3 Oignons verts
  • 2 cuil. à soupe Persil haché
  • 1 1/2 tasses fromage Mozzarella

Préparation

Préchauffez votre four à 375 F°

Mise en place

  • Coupez l'oignon en petits dés.
  • Égouttez la boite de tomate.
  • Cuisez les saucisses italiennes puis coupez-les en rondelles.
  • Détaillez les oignons verts en biseaux. 
  • Râpez la mozzarella.

Macaroni

  • Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
  • Ajoutez l’oignon 5 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. 
  • Égouttez et huilez légèrement.
  • Mélangez tous les ingrédients (sauf la mozzarella) et séparez en 4 portions en les plaçant dans des plats Lock&Lock Glass 750 ml carrés.
  • Recouvrez les plats de fromage Mozzarella.
  • Placez les plats au four pour 20 à 25 minutes environ.

Boite à lunch

  • Il ne vous reste plus qu'à réchauffer votre plat au micro-ondes ou au four au moment de déguster!

Produits utilisés dans cette recette

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