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Pâte au poulet

Description

Un délicieux pâté au poulet facile à réaliser cuit dans un plat pour le four The Rock Céramique - pour passer du four à la table avec élégance.

Préparation
10 min
Cooking
30 min
Portions
6

Ingrédients

  • 1 tasse de sauce béchamel (ou plus)
  • tasse de poulet haché
  • ½ tasse de cubes de carottes
  • ½ tasse de cubes de rutabaga
  • ½ tasse de cubes de pommes de terre
  • 1 branche de céleri en rondelles
  • 1 petit oignon jaune, coupé en petits cubes
  • ½ tasse de pois surgelés (ou de maïs)
  • ½ c. à thé de thym séché
  • 1 abaisse de pâte brisée de 9 po
  • Beurre pour la cuisson
  • Sel et poivre
  • Lait pour la dorure

 

Préparation

  1. Faire revenir tous les légumes sauf les pois, pendant 8 minutes en remuant constamment.
  2. Mélanger les légumes avec la sauce béchamel, incorporer les pois et verser dans un plat à cuisson.
  3. Couvrir avec l’abaisse en scellant bien le tour. Pratiquer quelques incisions au centre, badigeonner la pâte avec un peu de lait et enfourner le tout.
  4. Cuire pendant 30 minutes à 400°F.

Produits utilisés dans cette recette

  1. Nouveau
    1484-0929320030000-1.jpg
    Coupe-pommes 4-en-1
    0929320030000
    24,99 $

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