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Pommes Cuites

Description
Préparation
5 minutes
Cooking
20 minutes
Portions
6 portions

Ingrédients

  • 6 pommes (Cortland ou Lobo), évidé
  • 15 ml (1 c. à soupe) de raisins secs
  • 185 ml (¾ tasse) de vin rouge
  • 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable
  • 5 ml (1 c. à thé) de cannelle en poudre 

Préparation

  1. Ajouter les pommes dans le fond de l’autocuiseur électrique.
  2. Ajouter le vin, les raisins secs, le sirop d’érable et la cannelle.
  3. Fermer le couvercle.
  4. Appuyer sur Pomme de terre et appuyer sur Minutes pour mettre 10 minutes (00 :10).
  5. Quand la cuisson est terminée, utiliser la valve de libération de la vapeur pour enlever la pression. Laisser toute la pression s’échapper.
  6. Servir dans de petits bols avec beaucoup de liquide de cuisson. 

Produits utilisés dans cette recette

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