Ingrédients
- 6 pommes (Cortland ou Lobo), évidé
- 15 ml (1 c. à soupe) de raisins secs
- 185 ml (¾ tasse) de vin rouge
- 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable
- 5 ml (1 c. à thé) de cannelle en poudre
Préparation
- Ajouter les pommes dans le fond de l’autocuiseur électrique.
- Ajouter le vin, les raisins secs, le sirop d’érable et la cannelle.
- Fermer le couvercle.
- Appuyer sur Pomme de terre et appuyer sur Minutes pour mettre 10 minutes (00 :10).
- Quand la cuisson est terminée, utiliser la valve de libération de la vapeur pour enlever la pression. Laisser toute la pression s’échapper.
- Servir dans de petits bols avec beaucoup de liquide de cuisson.
