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Riz au poulet et chorizo

Description
Un riz relevé en saveurs grâce au chorizo qui apporte un petit piquant qui émerveillera vos papilles, à transporter dans votre boite Lock&Lock Bento - 950 ml de Starfrit!
Préparation
20 minutes
Cooking
10 minutes
Portions
4 portions

Ingrédients

  • 20 rondelles Chorizo espagnol
  • 2 tasses Riz blanc
  • 4 Hauts de cuisse de poulet désossé
  • 1 Poivron rouge
  • 1/2 tasse Sauce tomate
  • 1 tasse Petits pois congelés

Préparation

Préchauffez votre four à 400 F°

Mise en place

  • Cuire le riz blanc dans une eau bouillante durant 8 à 10 minutes.
  • Faites bouillir les petits pois durant 5 minutes. 
  • Tranchez le poivron en lanières. 
  • Coupez les morceaux de poulets, saisissez-les dans une poêle chaude pour bien les dorer, ensuite finissez de les cuire au four en y ajoutant les lanières de poivrons et le chorizo en rondelle, durant 10 minutes.

Finition

  • Mélangez l'ensemble des ingrédients une fois les cuissons terminées. 
  • Placez votre riz au poulet dans votre boite à lunch Lock&Lock Bento - 950ml de Starfrit. 
  • Réservez au frigo, puis passez au micro-ondes au moment de déguster.

Produits utilisés dans cette recette

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