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Sandwich aux oeufs, sandwich au jambon
Préparation
30 minutes
Cooking
N/A
Portions
4 portions
Deux délicieux sandwichs très appréciés des enfants, simples et rapides à préparer qui conserveront toute leur fraicheur dans la
boite rectangulaire Lock&Lock 1.2L avec couvercle Easymatch.
Ingrédients
Sandwich aux oeufs
- 4 OEufs
- 4 cuil. à soupe Mayonnaise Hellmann's
- 1 Oignon vert
- 8 tranches Pain de mie
Sandwich au jambon blanc et fromage
- 8 tranche(s) Pain de mie
- 4 cuil. à soupe Moutarde jaune
- 4 tranches épaisses Jambon blanc
- 4 tranches Fromage Jarlsberg
- 8 rondelles Tomates italiennes
- 4 feuilles Laitue Iceberg
- Sel et poivre
Préparation
Sandwich aux oeufs
- Dans une casserole d'eau bouillante, plongez les oeufs durant 10 à 12 minutes.
- Rafraîchissez-les sous l'eau froide, puis écalez-les.
- Coupez l'oeuf cuit dur en rondelles, puis hachez-le grossièrement avec votre couteau.
- Dans un bol, mélangez les oeufs hachés avec la mayonnaise, l'oignon vert ciselé finement, puis salez et poivrez.
- Étalez sur toute la surface d'une tranche une belle épaisseur de salade d'oeuf dur.
- Placez dessus une autre tranche de pain, coupez le sandwich dans la diagonale.
Sandwich au jambon et fromage
- Beurrez légèrement les tranches de pain de moutarde jaune.
- Déposez sur un pain une tranche de jambon blanc, ajoutez une tranche de fromage, une rondelle de tomate, puis une feuille de laitue.
- Recouvrez l'ensemble avec la deuxième tranche de pain de pain mie, coupez le sandwich en diagonale.
L'idée déco
- Passez les tranches de pain de mie dans un toaster (facultatif).
- Cela donnera du croustillant, mais risque de sécher plus vite dans un frigo sur le long terme.