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Tarte pommes-poires

Description
Cette tarte est préparée avec le spiraliseur qui rend la texture de fruits légère et savoureuse!
Préparation
15 minutes
Cooking
30 minutes
Portions
8 portions

Ingrédients

  • 60 ml (1/4 tasse) de beurre non-salée
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre brun
  • 2 pommes moyennes
  • 2 poires moyennes (préférablement de type Bosc)
  • 15 ml (1 c. à table) de jus de citron
  • 2 abaisses

Préparation

  1. Préchauffer le four  à 350°C
  2. Placer une poêle à feu moyen. Faire fondre le beurre et le sucre brun. Remuer constamment, jusqu'à l'obtention d'un sirop.
  3. Utiliser un vide pomme pour enlever le cœur de la pomme.
  4. Ensuite, spiralizer les fruits en utilisant votre Spiraliseur Électrique Starfrit (lame à trancher). Mettre de côté et arroser avec le jus de citron pour éviter de brunir.
  5. Placer une abaisse à tarte dans le fond d'un plat allant au four y ajouter les fruits ainsi que le sirop et refermer avec la deuxième abaisse. Faire quelques trous sur le dessus.
  6. Cuire au four pendant 25-30 minutes.

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