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Trempette de salsa aux tomates
Préparation
10 minutes
Cooking
N/A
Portions
Rien de plus facile à préparer dernière minute avec les bons outils de cuisine!
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) tomates entières en conserve ou fraîches
- 4 gousses d’ail, pelées
- 1 petit oignon, pelé et coupé en morceaux
- 250 ml (1 tasse) coriandre fraîche
- 1 petit piment jalapeno, épépiné et coupé en deux
- 30 ml (2 c. à table) de jus de citron
- 5 ml (1 c. à thé) cumin
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Ajouter tous les ingrédients dans le gobelet d'un Mélangeur Électrique Starfrit.
- Fixer la lame à mélanger au gobelet.
- Placer le gobelet sur la base motorisée.
- Pulser tous les ingrédients pour obtenir une texture grossière ou mélanger à basse “ I “ ou haute vitesse “ II “ pour une texture lisse.
- Servir avec des croustilles tortilla.
